在中国人们有很多的信仰，有的信奉佛教，有的信奉伊斯兰教，还有等等好多的宗教信仰，但是这些宗教都有一个共同点，那就是有一个非常厉害的创始人，现在人们将佛教的创始人称为了佛祖，并且在很多的电视剧中都将他神话了，但是其实他其实一个有理想抱负的人，他还有一个名字叫做释迦牟尼，而现在在南方有一种水果的名字和他非常相似，叫做释迦，当然那是因为它的长相和佛祖的头部很像，这才得名释迦，今天小编要为大家介绍的就是这种水果的一些特征和营养价值。

这种水果还有一个名字叫做番荔枝，它主要是产自于福建、广东等等南方地区，它的果实是聚合果，里面有很多小瓣组成，每瓣里面都有着一颗乌黑晶亮的小核，这种水果在没有成熟之前是果绿色的，成熟之后会呈现出淡淡的黄绿色，里面能够食用的部分则是奶黄油色或者乳白色，呈现的形状是蛋糕状，它的味道非常美，有一点甜，可是还伴随着一些芳香，味道很是独特，而大小的话它们和石榴相近。

这种好吃的水果对于生长的土壤要求并不是非常的严苛，但是最好是在排水量好的土壤中栽培，另外它们非常喜欢热带的气候，现在已经成为了热带非常出名的水果之一，而关于它们的食用方法很是简单，只需要像是切西瓜一样切开就好了，可是要注意的一点就是还没有完全熟透的释迦是不能够放到冰箱的，因为那样一来它们就不会自熟了，一般人们食用释迦都是直接吃，但是要是在时间条件允许的情况下大家还能够将它制作成沙拉或者是果汁。

另外就是它们具有很多的价值，第一是园林用途，它们适宜种植在园林中作为观赏性植物，因为外观很美丽，所以不管是单独种植还是成片种植都会有很好的效果，第二就是食用价值了，当因它里面含有很高的热量，所以当人们身体消耗比较多的时候吃它能够快速的补充能量，它里面还蕴含了很多营养成分，有着抗寒、保护血管等等作用，此外这种水果还具有保健的作用，在很早以前就已经被称为了上等滋补品，它有健脑补钙、明目、祛脂降压、壮骨等等功效，每一个作用都对人体很好。

小编认为这种水果非常值得大家食用，它的味道独特美味是首先吸引小编的，毕竟现在大家在吃东西的时候最先考虑的就是味道，其次小编在意的就是它的营养价值，虽然说很多的水果都具有营养成分，可是毕竟每一种所含的并不一样，最让小编感兴趣的则是它的保健作用，在大家享受美食的同时能够为身体补充上等的滋补品，这的确是一种价值很高的水果，反正不管怎么说，小编是觉得它非常美味，大家要是有兴趣也可以试一试。