原料:
大白菜(娃娃菜),香菇(蘑菇),番茄
做法:
将白菜,如没有白菜,娃娃菜替代也可,洗净,切片待用;
将香菇,如没有香菇,蘑菇替代也可,洗净,切片待用;
将番茄,切成片待用;
起锅,倒入精制油,烧开,爆炒番茄,煸炒时加入盐,略微成酱状时起锅;
另起锅,倒入少量精制油,放香菇,大白菜。炒至菜软时,加水,同时将刚炒好的番茄一同倒入,烧开后一两钟,调味,加鸡精等。入盘起锅。
一道鲜美的素菜就出来了。上图看看吧。
霖霖素食奉献
雪漠:什么是心?
雪漠:“念佛往生”的误区
震撼世界的中国佛学禅语
雪漠:分别心是万恶之源
雪漠:利众就是最大的利己
雪漠:别叫当下之外的世界
焰口召请文(宋·苏轼)
无相颂(唐·六祖惠能)
辞北堂书(唐·洞山良价)
版权所有:大悲咒问答网